Vandaag geopend tot 18:00 Contact
Zoeken
16 juni 2019

Panini Olandesi

Hollandse Nieuwe stijl is haring zoals je 'm nog nooit hebt geproefd. Want haring kun je op héél veel meer manieren eten dan je denkt. Maak kennis met deze Panini Olandesi: één van de zes Quick & Tasty-recepten. Met panini's die je zelf kunt afbakken, maak je gemakkelijk in no-time een zeer verrassende haring lunch!

Panini Olandesi

Dit heb je nodig:

• 4 haringen • 4 panini’s om af te baken • 1 rode ui • 12 zongedroogde tomaatjes • zakje mesclun sla • 1,5 dl mayonaise •

VOOR DE PESTO: 1 bos basilicum • 1 knoflook • 40 gr geroosterde pijnboompitten •
• 50 gr parmezaanse kaas • olijfolie • peper en zout •

Zo maak je het:

Pluk de blaadjes basilicum en meng alle pesto-ingrediënten tot een gladde pesto. Heb je geen keukenmachine, gebruik dan een vijzel. Roer de pesto door de mayonaise. Bak de broodjes af in de oven.  Besmeer de broodjes met de pesto en leg daar lekker veel sla bovenop. Leg nu twee halve haringen op het broodje. Snijd de rode ui in ringen en de tomaatjes doormidden. Verdeel dit over de broodjes. Schep eventueel nog wat extra pesto over de sla en genieten maar!

Meer nieuws

Tarbot uit de oven op citrusfruit en verse kruiden
01 december 2021

Tarbot: de keizer onder de vissen en de lieveling van de zee. Tarbot is een van de grootste platvissen maar wel eentje met heerlijk sappig wit visvlees. Geschikt voor vrijwel elke bereidingstechniek zoals bakken, stoven en grillen. Een heerlijk recept...

Lees meer
Bestellijst december 2021
27 november 2021

De feestdagen staan weer voor de deur en dat wordt weer culinair genieten, zelfs in kleine kring. Bekijk en download onze bestellijst. Hoe werkt het?

Lees meer

Altijd op de hoogte

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en je blijft op de hoogte van al het nieuws en de lekkerste acties!


Met het aanmelden voor de nieuwsbrief verklaart u zich akkoord met onze privacyverklaring.