Vandaag Gesloten Contact
Zoeken
28 maart 2018

Aftellen tot de eerste Oosterscheldekreeft

De Oosterscheldekreeft is een bijzonder soort. Door de geïsoleerde ligging en het afwijkende milieu in de Oosterschelde, wijkt deze kreeft licht af van de Europese zeekreeft. Europees DNA-onderzoek heeft aangetoond dat de Oosterscheldekreeft een herkenbaar afwijkend DNA heeft. Volgens de kenners levert de bijzondere bouw stevig vlees op met een fijnere en zachtere smaak dan die van andere kreeftensoorten.

Hoe herken je een Oosterscheldekreeft?
De Oosterscheldekreeft is donkerblauw tot zwart met witte plekken. Na het koken blijven deze plekken lichter van kleur.

Een culinair product op trots op te zijn
Kreeft is een fantastisch culinair product in de keuken. Het hele jaar door is er Canadese kreeft te koop in Nederland, in de periode april-juli ook de Oosterscheldekreeft. Deze knijpgrage Zeeuw wordt algemeen erkend als één van de lekkerste ter wereld. Alle reden dus om bij een feestelijke gelegenheid een Oosterscheldekreeft op tafel te zetten.

Bestel de Oosterscheldekreeft hier.

Meer nieuws

Poké bowl de foodtrend van dit moment
19 juli 2018

Aloha!  Wij zijn dol op de foodtrend die je nu overal tegenkomt. Poké bowls zijn dé trend van dit moment en wij begrijpen wel waarom. Ze zitten bomvol smaak, je kunt er eindeloos mee variëren en ze zijn super gezond! Wij vinden zo'n bowl echt het ultieme comfortfood en niet ten onrechte, ze zijn ook zo lekker. Wat ons betreft kon het wel eens een blijver worden tussen alle voedingshypes en -trends.

Lees meer
Winnares traptractor met aanhangwagenactie
18 juli 2018

In de maand juni hadden we een superleuke actie en kon je kans maken op een traptractor met aanhangwagen. Bij aankoop van diverse producten kregen onze klanten een kanskaartje. Hoe meer kaartjes er werden ingeleverd, hoe meer kans je maakte. En de kaartjes werden ook massaal ingeleverd want het was echt een hele leuke traptractor. De actie liep tot en met 29 juni en in de week erna werd de winnaar getrokken uit de grote stapel kaartjes. Deze week mochten we Caroline Both feliciteren als gelukkige winnares. Gefeliciteerd Caroline! We hopen dat je neefje er erg blij mee zal zijn!

Lees meer

Altijd op de hoogte

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en je blijft op de hoogte van al het nieuws en de lekkerste acties!


Met het aanmelden voor de nieuwsbrief verklaart u zich akkoord met onze privacyverklaring.