Poké bowl de foodtrend van dit moment

Aloha!  Wij zijn dol op de foodtrend die je nu overal tegenkomt. Poké bowls zijn dé trend van dit moment en wij begrijpen wel waarom. Ze zitten bomvol smaak, je kunt er eindeloos mee variëren en ze zijn super gezond! Wij vinden zo'n bowl echt het ultieme comfortfood en niet ten onrechte, ze zijn ook zo lekker. Wat ons betreft kon het wel eens een blijver worden tussen alle voedingshypes en -trends.

Poké is een een traditioneel gerecht uit Hawaii. Dit gerecht werd oorspronkelijk door vissers gegeten als snack en was de manier om de restjes vis op te maken. Poké betekent letterlijk 'visrestjes'.

Maar, natuurlijk (zoals dat gaat met trends) werd er hier en daar nog wat aan gesleuteld vanuit Hawaii op weg naar Visspeciaalzaak Aan de Kant. Want, de poké bowl zoals wij hem kennen? Die heeft heel wat smakelijke extraatjes gekregen. Wij combineren de traditionele gemarineerde vis met sushirijst, heel veel verse groenten, smakelijke toppings en een dressing naar keuze.

Poké bowl is eigenlijk de perfecte maaltijd voor drukke Nederlanders die weinig tijd of geen zin hebben om in de keuken te staan. En omdat het gezond eten is, kun je het niet vaak genoeg eten. Als lunch of als snelle maaltijd voor het sporten. Maar waarom ook niet als diner...

Onze poké bowls worden dagvers bereid, met uitsluitend vere ingrediënten. We hebben keuze uit zalm, tonijn en Hollands garnalen. Wil je liever iets anders bijvoorbeeld een poké met inktvis? Geen probleem dan maken we het ter plekke voor je!

Bestel hier je poké bowl.