White Organic 2019 'Crudo'

Crudo White Organic is een biologische Zuid-Italiaanse wijn gemaakt van twee inheemse Siciliaanse druivenrassen: Cattarratto en Zibibbo. Crudo betekent 'rauw' en wordt in de Italiaanse keuken veelal gebruikt bij rauwe visgerechten. Crudo is een aromatische, frisse wijn met een subtiel zoetje. Heerlijk bij vis en schaal- en schelpdieren zoals coquille, langoustine en kreeft.