Zeekraal

Heb je nog nooit zeekraal klaargemaakt? Deze zeegroente is heel eenvoudig te bereiden. Controleer eerst of de zeekraal geen houterige uiteinden heeft. Breek deze af. Doe de zeekraal in een vergiet en breng met een waterkoker een ruime hoeveelheid water aan de kook. Giet deze daarna langzaam over de zeekraal uit. Meteen daarna gelijk laten schrikken met koud water en de zeekraal is klaar voor gebruik!