Vandaag geopend tot 17:30 Contact
Zoeken
30 mei 2019

Het scholseizoen kan weer beginnen!

Het eerste kistje schol is afgelopen week weer traditioneel geveild op Urk. De veiling is de aftrap voor het scholseizoen: de tijd waarin de vis het lekkerst is! De opbrengst van deze veiling gaat elk jaar naar een goed doel. Dit jaar gaat het bedrag naar Aleh Negev, een goed doel dat zich inzet voor gehandicapte kinderen in Israël.

Het vergeten juweeltje
Schol is een puur product uit onze eigen achtertuin de Noordzee en dat maakt hem nog lekkerder. Want nu de schol weer in het seizoen is, is de smaak optimaal en het visvlees is lekker dik. Schol wordt ook wel een 'beginnersvis' genoemd vanwege het zachte, graatloze visvlees en de eenvoudige bereiding. Schol past perfect in een gezond eetpatroon en is op vele manieren te bereiden. Voor iedereen en op elk moment!

Probeer het ook eens met dit super makkelijke recept: scholpakketje met sinaasappel en basilicum.

Bereidingstijden
Bakken 3 – 4 minuten | Grillen 8 – 10 minuten | Oven 20 minuten

 

Meer nieuws

Collega Atie
25 januari 2024

Op woensdag 24 januari was het de laatste werkdag van onze lieve collega Atie. Na 12,5 jaar fijn samenwerken en zelfs 22 dienstjaren, is het nu tijd voor haar om van een welverdiend pensioen te gaan genieten. Atie heeft...

Lees meer
Vacature...
29 november 2023

Verkoopmedewerker (24-32 uur p/w)

Als onze verkoopmedewerker gaat jouw specialisme en kennis verder dan alleen de vissoort. Je bedient enthousiast onze klant met je productkennis en verrassende combinaties om tot een lekkere maaltijd te komen. Je adviseert de klanten over de producten en je kunt ze vertellen wat de optimale bereiding is. Je bent het visitekaartje van de zaak en...

Lees meer

Altijd op de hoogte

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en je blijft op de hoogte van al het nieuws en de lekkerste acties!


Met het aanmelden voor de nieuwsbrief verklaart u zich akkoord met onze privacyverklaring.